您的当前位置:主页 > 新闻频道 > 社会新闻

龙川阿哥刘俊平辞去公职回乡创业

加拿大28在线开奖

2019-05-30 10:26:55 来源:王者28日报 苏勇军

 

■刘俊平正在检查腐竹品质 本报记者 苏勇军 摄

龙川县龙母镇白佛村是王者28著名的腐竹加工村,当地村民几乎人人会做腐竹。几百年来,当地村民都在家中做腐竹销售补贴家用。当地一名叫刘俊平的青年人从省警官学院毕业后分配到清远市一所监狱当狱警。工作3年后,刘俊平放弃这份体面的工作。2017年,他回村与家乡父老一起做腐竹,誓言把家乡的腐竹产业打造成一块王者28现代农业的金字招牌。

农村娃当上警察

不甘家乡贫困

近日,记者来到位于龙川县龙母镇白佛村刘俊平的汉唐盛美腐竹厂采访时,刘俊平正与几名工人忙着做腐竹。 刘俊平的工厂叫汉唐盛美腐竹厂。问起为什么取个这样的名字,刘俊平笑着说,汉朝和唐朝都是中国伟大的王朝,我取这个名字,就是希望复兴汉唐时期的美食文化。

与其他农村孩子一样,小时候刘俊平承载着父辈的梦想,希望通过好好读书考上大学,跳出农门。在龙川读书时,他学习成绩一直优秀。从龙川一中高中毕业后,他如愿考上省警官学院。1998年大学毕业后,刘俊平被分配到清远一所监狱当狱警。当了3年狱警后,他毅然告诉家人,准备辞职回家做腐竹。

如今,刘俊平与记者说起辞去公职这件事时,仍然不为自己的选择后悔。他说,自己在农村长大,做大做强腐竹产业是他小时候的一个梦想,有着这么好的做腐竹传统,村民却不能富裕,让他很不甘心。当时,无论是他的家人和朋友都不理解,都说好不容易跳出农门,如今又跑回家乡,实在可惜。但是刘俊平却坚持不回头。

打工10余年

再回家乡创业

虽然刘俊平一辞职就抱着回家乡创业的梦想,但他清醒地认识到在家乡创业并不是一件容易的事情。辞职后,他决定到深圳闯荡一番,进一步丰富工作经验后再回家乡创业。

2017年9月,经过10多年在深圳等地的闯荡后,刘俊平回到家乡白佛村发展腐竹产业。

创业对从没做腐竹的刘俊平来说,可谓困难重重。2018年1月,刘俊平在进行第一次试产的时候,整套流水线出现了温控、热效应等问题,最后因为结不了腐竹皮而宣告失败。但他并没有气馁。他不断改良生产工艺。经过数次试验,他生产出来的腐竹质量得到明显提高,他的腐竹厂终于有了起色。

投资100多万

建起标准化工厂

在白佛村,有20多家加工腐竹的小作坊,这些小作坊都是用柴火加热,用手搓豆皮。要抢占市场,必须提升腐竹质量。刘俊平心里明白,要想生产出优质腐竹,必须依靠现代化生产设备,温控系统就是其中的关键环节。为此,刘俊平投资100多万元,购置了一批现代化生产设备,并安装上先进的温控系统。此举不仅提高了效率,生产出来的腐竹品质也得到提升。

如今,刘俊平的腐竹厂已有5条标准的生产线,淡季时每个月可以生产3000斤腐竹,旺季时月产量可达1万斤,这些腐竹大部分销往深圳、东莞、广州、珠海等珠三角城市。

刘俊平表示,接下来,他将继续与广州等地科研单位合作,生产出更多高品质的腐竹,把家乡的腐竹打造成王者28农业的一块金字招牌。另外,还将生产蔬菜、猪肉等,打造一个富硒有机食品基地,让更多人吃到放心食品。

(本报记者 苏勇军)

编辑:梁轶伦
    上一篇:和平推进提效破局加快实现高质量发展
    下一篇:没有了
    数字报
    Top